Weihnachts- und Jahresfeier Arrangement 2025-2026

Feiern Sie stilvoll – in einer der schönsten Locations im Südwesten

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Jahreszeitenabhängig & flexibel:
Ob festlich im Winter oder sommerlich im Grünen – wir bieten Ihnen den passenden Rahmen für Ihre Veranstaltung.
Außerhalb der Weihnachtszeit gestalten wir das Arrangement selbstverständlich der Saison entsprechend.

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Individuelle Gestaltung:
Tischformen und die Position des Buffets (z. B. im beheizten Außenzelt oder direkt in der Location) stimmen wir auf Ihre Personenzahl und die räumlichen Gegebenheiten ab. mehr lesen...

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Inklusive Leistungen

Empfang:
Begrüßung mit Sekt, Canapés und Quiches
Glühwein im Winter oder Erdbeer-Daiquiri im Sommer

Buffet:
Unser exklusives Luminanz-Buffet (Details siehe unten)

Getränkepauschale:
Qualitäts-Getränke-Flat mit ausgewählten Weinen, Biersorten und Softdrinks

Location & Service:
Festlich dekorierte Räumlichkeiten, inklusive Servicepersonal

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Ablauf Ihrer Feier

Den zeitlichen Rahmen bestimmen Sie.
Wann Ihre Feier beginnt, wie lange der Empfang dauert und wann das Buffet startet, legen wir flexibel gemeinsam beim Vortreffen mit der finalen Personenzahl fest.

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Zusätzliche Optionen (zu buchbar)

Cocktail- & Schnaps-Flat:
Hochwertige Cocktails, Longdrinks und Spirituosen
Preis 2025: 13,50 € zzgl. MwSt. pro Person

Weitere Supplements:
Parktickets fürs Parkhaus
DJ
Fotobox
Feuerwerk

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Terminanfragen:
Bitte senden Sie uns Ihren Wunschtermin per E-Mail. Wir prüfen die Verfügbarkeit und beraten Sie gerne persönlich.

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— Grand Buffet Arrangement —

Warme Spezialitäten

(bitte 4 auswählen)

Schweinefilet · Pfifferlinge · Rahm
Lachs + Saint Pierre · Champagner · Sahne
zarter Rinderbraten · Burgunder
Poulardenbrust · rosa Pfeffer · Orange
Thai · Gemüse · Curry · vegan

Beilagen
Gratin · vegetarisch
Nudeln · vegetarisch
Wildreis Mix · vegan
frisches Gemüse · vegan

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Kalte Spezialitäten

(alle inklusive)

Spargelröllchen · Cocktailcreme
Räucherlachs · Meerrettich
Antipasti · gegrillte Aubergine-Zucchini-Paprika-Champignons · vegan
Kalbfleischpastete · Pistazien · Wildpreiselbeeren
Forellenfilet · Buchenholz geräuchert
Ardenner Schinken · Melone · Grissini
Crevetten · Aioli
Vitello tonnato · Minikapern
kleine Bouletten · am Spieß
Cocktail-Tomaten · Mozzarella · Basilikum · vegetarisch
gefüllte Champignons · vegetarisch
Roastbeef rosa · Parmesan · Ruccola

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Dips (vegetarisch)
grüne Kräuter – Tomate-Pesto – Schmand-Curry
Meerrettich-Preiselbeere – Knoblauch-Frühlingszwiebel

Salate im Glas (vegetarisch & vegan)
verschiedene angemachte Rohkostsalate

Salate in der Schale (vegetarisch & vegan)
Pasta | Kartoffel | Blattsalat

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Dessert

(alle inklusive)

Mousse au chocolat · belgische Schokolade
Tiramisu
Früchtespieß
Panna cotta mit Zimt-Pflaumen

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Käse

Käsespezialitäten · Trauben · Grissini

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Brot

gemischte feine Baguette

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Hinweis

Mitternachts-Snack gegen Aufpreis möglich.