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POP UP RESTAURANT
Sommer Grand Büffet in der LUMINANZ
Freitag, 28. August 2026 | buchbar
90,00 € pro Person
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Es erwartet Sie ein festliches Grand Büffet mit kulinarischen Spezialitäten,
wie es bei Hochzeiten und Festen angeboten wird. Eine Gelegenheit die Luminanz kennenzulernen.
Ein Abend voller Genuss in stilvollem Ambiente – inklusive aller Getränke.
Aperitif
zur Begrüßung
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Kalte Spezialitäten
Roastbeef rosa · Parmesan · Rucola
Vitello tonnato · Minikapern
Schottischer Räucherlachs · Meerrettich
Crevetten · Aioli
Röllchen von Honigschinken · grüner Spargel
Serrano · Melone · Oliven
Kleine Bouletten am Spieß
Spanferkelrücken · Rauke-Pesto
Hähnchenbrust-Spießchen · Teriyaki
Antipasti · Aubergine · Zucchini · Paprika · Champignons (vegan)
Quiches · Tomaten · Grillzucchini · Ricotta (vegetarisch)
Cocktailtomaten · Mozzarella · Basilikum (vegetarisch)
Feta · Oliven · Thymian · Olivenöl (vegetarisch)
Gefüllte Champignons (vegetarisch)
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Dips
Fein angemachte Rohkostsalate im Glas
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Warme Spezialitäten
zarter Rinderbraten | Burgunder
Schweinefilet · Pfifferlinge · Rahm
Poulardenbrust · rosa Pfeffer · Orange
Lachs · Limette · Sahne
Thai-Gemüse-Curry (vegan)
Beilagen
Gratin (vegetarisch)
Wildreis-Mix (vegan)
Frisches Gemüse (vegan)
Knöpfle (vegetarisch)
Rosmarinkartoffeln (vegan)
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Dessert
Weiße Mousse · exotische Früchte
Mousse au chocolat · belgische Schokolade
Panna cotta · Himbeercoulis
Tiramisu
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Käse
Käsespezialitäten · Trauben · Grissini
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Brot
Gemischte feine Baguette und Laugenteile
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Getränke
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Allergene
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Buchung
➡️ zur Reservierung
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