Private Gourmet Menu  | 9 feine Gänge

„Opening Dinner | 2021"
sobald wir öffnen dürfen!!!


Die Idee zum Private Menü...



Aperitif

Vorspeisen | gibt es alle

Quiches
Grillgemüse | Kräuter | Tomate | Olivenöl veg

Chop Suey 
Pak Choi | Shrimps | Mango | kalifornisch

Loraine
Pâte | Weintrauben | Tomatenmarmelade

Suppe
Blumenkohl | Curry veg | separat Wildlachs Crostini

Teriyaki

Spieß | Hühnchen | Flug Ananas | Japanisch

Rupfsalat
Kräuter | sautierte Champignons | Tiroler Schinken Chips | weißer Balsamico

Sorbet
Thymian  | Cremant veg


Hauptgang | bitte Auswahl bei der Reservierung treffen
Rinderfilet | Barolo Jus | Gratin | lila Möhren

oder
Ravioli | Kräuterrahm | Pesto | Möhren  veg


Dessert
weiße Mousse au chocolat | Erdbeeren | Bowle



€ 79 | Inklusive aller Getränke

 

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